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アイアイノート,№41 4月5日 僕のページより転載
2日間の連休、ありがとうございました。 4月3日~4日、大分へ行ってきました。 ちょうど、この日、30歳の誕生日。 サファリパークに行き、湯布院の花由(はなよし)という旅館に 泊まりました。 ネットで調べて行ったんですが、口コミ評価が高い所でした。 おかみさんとも話しすることができ思ったのですが、若い20代の 仲居さん達も沢山ある品数の料理、どういう味付けなのか、 どういう食べ方がおいしいとかの説明を初め、いろん面で、 プロ意識がすごく高いと感じました。 プラス、笑顔も!自然な感じで良かったです。 露天風呂も景色もすごく良かったです。 同じ接客業として、すごく勉強になりました。 大分に旅行に行くなら、又、行きたいと思うところでした。 リフレッシュもでき、ありがたい休みでした。 #
by aiaira-men
| 2007-04-06 01:07
南日本新聞4月5日 夕刊 6ページ
「食べてみない?個性派ラーメン」として掲載 当店の外観の写真と地図 「紀州梅ネギ塩ラーメン」"南光梅のさっぱり感マッチ" 南日本新聞様、ご紹介いただきありがとうございました。 #
by aiaira-men
| 2007-04-05 22:02
4月5日(木) 南日本新聞 夕刊
「個性的なラーメン」として"紀州梅塩ラーメン"が 紹介されます。 スタッフの写真も撮られたので、それも載るかな?! #
by aiaira-men
| 2007-04-04 22:44
僕をネットの世界に誘ってくださった師匠がご家族でご来店!
奥様と子供さん2人を連れて…。 一昨年の12月… お店の入口に立たれたお客様を見てピ~ンときました(笑い) ご注文のラーメン、僕が持って、後ろにまわって声をかけました。 「ラーメンブログを書いていらっしゃる人ですよね!」 すると、後ろにひっくりかえりそうな位、それはそれはびっくり! 名刺交換したり、楽しい、楽しいひとときでした(笑い) それから、数日後、「ネットのSNSに、はいらないね」と。 GREEの招待状をメールでいただきました。 その頃は、インターネットは、ただ眺めるだけの日々。 恐る恐るのGREEへの書き込み。 いろいろ教えていただきながらのスタートでした。 そして、昨年の1月 「GREEのオフ会に、参加しないね。」と。 「どんなメンバーの人達かな?」と少々ビビリながら行きました。 そこで「みそや堂」の大将、一軒目のあにょ、くんくんさん等と 初めて会い、こんな愉快な仲間ができたこと、すごく嬉しいでした。 その後、昨年3月30日のオフ会、当店でありました。 4時には店を閉めて、スタッフも全員参加。 お互いコメントしたりのGREEさん、 昔からの知り合いだったかのごとく、大声で笑い転げたり、 ダンスしたり、ギターあり、大将のバースデーケーキあり なんでもありの楽しい時間でした。 ネットを通じてできた、たくさんの友人、先輩の暖かい応援、励ましを いただき、今日の僕があります。 たくさんの出会いの場を作ってくださった、師匠のいつも感謝しています。 ほんとうに、ありがとうございます。 ネットつながりの仲間が、当店にご来店いただくたびに思うことは 「師匠との出会いがあって、こういう人達とのつながりがあるんだよな~」 当店でオフ会して、もう1年だな~と思ってる時の、 ご家族を連れての師匠のご来店、感慨深いものがありました。 師匠、ご来店ありがとうございました。 師匠のブログ http://blog.drecom.jp/nyan-nayn-nyan #
by aiaira-men
| 2007-04-02 01:44
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