アイアイラーメン店主が日々のことを書いてます。
by aiaira-men
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5月、京都に行きます!
5月14日(水)~20日(水)

京都 伊勢丹 の催事

「おごじょの潮ラーメン」を作ります。

どうぞ、よろしくお願いします。

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# by aiaira-men | 2008-03-05 11:34
すみません・・・・
すみません・・・・

えっ!! なにが?


最近忙しさ任せに、全然 日記の更新を怠ってしまって・・・

真に申し訳ないです。

仕事は、ちゃんとしています。

あと、お店に来られて あれっ!

アイちゃんが、おらん!? と思われた方 

レジそば PCスペースで 黙々と 事務処理をやっております。

慣れないPCに向かって 今年に入って 出張ばかりで

ヤル事が 溜め過ぎてしまいました。・・・・

こんな、中途半端な日記ですが、ここで、終わります。

書きたいことは、山ほどあるのですが。

おやすみなさい。

まだ、夜中3時前ですが、ねれそうにないです。(涙)・・・・

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# by aiaira-men | 2008-03-05 02:46
明日、 2月26日(火)は休みです。
明日、2月26日(火)は休みです。

パチンコT-MAX様の台の入れ替えのため、当店も、休みです。

2月27日(水)のご来店を スタッフ一同お待ちしています。
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# by aiaira-men | 2008-02-25 22:02
  東武百貨店池袋店 はじまりました。
本日、大鹿児島展

ご来店して 下さいました。

東京の、お友達も沢山いらっしゃいました。

最長で、60人位の行列でした。

オーダーストップ後も 最後のお客様が やっと店内に

40分して 案内 本当にお礼の言いようがございません。

(オーダーストップはPM7時、営業時間8時迄です)

また、明日もよろしく、お願いします。

たくさんの お客様のご来店おまちしております。

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# by aiaira-men | 2008-02-15 23:23
東京に行ってきます!
昨年に続き、今年も参加さしていただきます。

鹿児島県特産品協会主催

「大鹿児島展」

2月15日(金)~19日(火)

東武百貨店池袋店 10階催事場

  「おとなのこってり黒とんこつ」

黒マー油を円形に散らし、中央に特製辛みそを載せ桜島をイメージ。

辛みそは少しずつ溶かしながら、お召し上がりください。

スタッフ4人、楽しみながら、頑張ってきます。

東武百貨店池袋店 のホームページをご覧下さい。


http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/event/event.php?kaijyo_kbn=1&sj_no=2523
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# by aiaira-men | 2008-02-13 23:56
2月13日(水)は休みです。
パチンコT-MAX様の台の入れ替えのため、当店も、休みです。

2月14日(木)のご来店を スタッフ一同お待ちしています。

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# by aiaira-men | 2008-02-13 00:41
鹿児島の「美味しいお店」に掲載
 斯文堂㈱発行

 鹿児島グルメスペシャル

  「鹿児島の美味しいお店vol.3」に

掲載されました。

 味で魅せる 雰囲気で魅せる 匠で魅せる

 鹿児島で出会える本物のお店の数々。

 丁寧な仕事に込めた熱い心意気。

 食することでチカラみなぎる一杯に出会う。

えびしおラーメン"風"さんも、掲載されてます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

是非、書店、コンビニでお求めください。

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# by aiaira-men | 2008-02-08 00:20
ネットラジオ" ゆくさ"出演
グルメチャンネルで出演させていただきました。
  

今回の東京出展にに対する強い思い、こだわりを熱く語りました。

2月15日[金」~20日「火」

     鹿児島県特産品協会主催「大鹿児島展」

    東武百貨店池袋店にて

   「こってり大人の黒とんこつ」

出演の機会をいただき、ありがとございました。


http://yukusa.blog57.fc2.com/blog-category-7.html

是非、ご覧下さい。

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# by aiaira-men | 2008-02-07 23:02
笑い
アイアイノート№48 ボクのページより転載

 「忙しい火曜日、朝礼での目標、売り切る
  
  時間、事細かく 小さい目標が大きくなります。

  今日もというか、毎日 カジさんと間違われます。
 
  これもお客様の笑いのネタになります。

  ありがたいです。自分で笑ってくれる。
 


 前進五則

 一、 夢ある者に、目標あり

 一、 目標ある者に、計画あり

 一、 計画ある者に、行動あり

 一、 行動ある者に、成果あり

 一、 成果ある者に、前進(成功)あり


常に前進、後悔してもむなしさが残るばかり

上を向いて、足元を固め、進みましょう。

明るく、キビキビと。

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# by aiaira-men | 2008-01-30 09:34
アイアイラーメンの、にんにく!
今年、収穫予定の、にんにくです。

アイアイラーメンの、おいしさ、こだわりの、にんにく

頴娃町の、農家の方に作って、いただいています。

去年の、暮れのしゃしんです。
開聞岳の、ふもとで すくすく育っています。
全て、アイアイ専用の、にんにく畑です。
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すっごい!だだっ広い、にんにく畑で、栽培されています。

すくすく、育っています。

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大根も、生でも 美味しいです。

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キャベツの、苗です。
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さぁ、年も明け、どれだけ にんにくが成長しているか、楽しみです。
そろそろ、会いに行かなくちゃ!

また、成長ぶりをUPします。

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# by aiaira-men | 2008-01-29 19:22