アイアイラーメン店主が日々のことを書いてます。
by aiaira-men
2007年 07月 05日 ( 2 )
看板娘の4コマ漫画
 当店の看板娘のNaさんが4コマ漫画、書いてくれました。
通称:アイアイまんま
アイアイラーメンおじや風"つう"の召し上がり方
マジックとボールペンでバッチリ!
早速、コピーしてメニューブックの中に挟みました。
さすが、若い!うける!
嬉しいです。
こうして書いてもらえるなんて♪
Naさん、ありがとうございます。
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by aiaira-men | 2007-07-05 02:12
全体ミーティングの成果
アイアイノート 僕のページより転載
 昼もたくさんのお客様にご来店いただきました。
つけ麺ひとつ加わるだけでバッタバタ、精神的なコントロールが
大事だなと痛感しました。
、ミーティングなどで、意識、精神、改革を大事だとつくづく思います。
忙しい時こそ冷静に、落ち着いて!
ゆっくりな時には地に足をしっかりつけ、より正確にスピーディに!
まだ4回しかしていない休日の全体ミーティング。
でも、回を重ねるごとに、確実に店の空気が変わっているのは、肌で
感じます。
よりよいお店作り、みんなで話し合いながら、進めていきたいです。
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by aiaira-men | 2007-07-05 01:52