アイアイラーメン店主が日々のことを書いてます。
by aiaira-men
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
"アイアイラーメン"名前の由来をかみしめる
おかげさまで今日も沢山のお客様にご来店いただきました。
新聞、テレビの報道等、師匠はじめ多くの関係者の皆様の
縁をいただきながら、ありがたい1日を終えました。
皆様、ありがとうございます。
あらためて、人のつながり、凄いと思いました。

14年8月に開店以来、もうすぐ5年になります。
願いを込めて命名したこの店名の意味、
今、あらためて、かみしめています。

"アイアイラーメン"の名前の由来

ラーメンが、大好き♪
人とのふれあいが大好き♪
生まれ育ったこの鹿児島が大好き♪
だから、この鹿児島の街に、ラーメン屋を開店しました。

当店のこだわりである
臭みが無く、澄み切ったスープ
あっさりしているのに、コクがあり
後味さっぱりで、また食べたくなる、おいしいラーメン
お客様にアイ(愛)され、地域の皆様にアイ(愛)され続ける
"鹿児島のおいし~いラ~メン!屋さん♪"めざして…。

愛がいっぱい!
お客様の"おいしい笑顔"がいっぱい!
お客様とのすばらしい出会いが、いっぱいありますように…。
そういう願いをこめて"アイアイラーメン"と命名しました。
(平成14年8月 開店)

開店前、お店の名前、決めるのにいろいろ迷いました。
そこで、自分の作りたいお店のイメージを
ストレートに表現しよう…と、この名前に決めたんです。

おかげさまで、今、たくさんの人との出会い、いっぱいあります。

ほんとに嬉しい♪
毎日、毎日が新鮮♪  
ありがたい毎日です。

本日も、ご来店いただき、まことにありがとうございました。
[PR]
by aiaira-men | 2007-06-24 01:20
<< 笑える"ラーメン屋" 笑顔の会 第1回「山川がんばろ... >>