アイアイラーメン店主が日々のことを書いてます。
by aiaira-men
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ただいま!東京から帰ってきました♪
 東武百貨店池袋店、大鹿児島展でのラーメン店出展。
一緒に行ったジローさん、ヤマピーをそれぞれ自宅に送って、
店に寄りました。
7組ほどの常連さん、僕の顔を見るなり、拍手と共に一斉に
「おかえり~♪ 東京に行ってたんだね~。」と。
ありがたいです。感激しました。
鹿児島組のスタッフは、"ものすごく疲れたきった顔してるかも"と
思っていたのに、どうして、どうして
みんな生き生きとテキパキとしていました。
すごく成長した顔、自信に満ちあふれた顔してました。
涙が出てきました。嬉しかった!
僕たち東京組がいない間、どんなにか気を張って
仕事をしていたことでしょう。
東京組、鹿児島組ともに、スタッフのみんな、ありがとう!!

東京、大成功で終わることができました。
今までのお客様の支え、業者の皆様のご協力、みそや堂の大将の推薦の
おかげもあったからこそ実現した今回の初めての東京進出。
また、東京での、ホールスタッフの皆さんの目を見張るプロの仕事、
この方々がいらしたからこそあれだけのお客様を対応することができました。
応援下さったたくさんの方々、、NikiNikiの皆様、ご来店いただいたお客様
東京でお世話になった方々、すべてがありがたく
僕の人生に於ける凄い収穫、勉強になりました。
写真もたくさんとりました。
東京日記として、おいおい今から書いていきます。

すべての人に感謝です。
ありがとうございました。
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by aiaira-men | 2007-03-02 01:42
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