アイアイラーメン店主が日々のことを書いてます。
by aiaira-men
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冷やし中華はじめました♪
今年は器をガラスに変えました。
器も盛り付ける直前まで、冷蔵庫で冷た~く冷やし、
"冷たいものはさらに冷たく"に徹します!

ハム、錦糸卵、鶏、野菜もたっぷり
タレは自家製ゴマしょうゆタレ、
麺は普通麺と韓国麺からお好みを選んで
さらにマヨネーズ、からしも添えて…。
これがまたおいしいんです♪

最後まで冷たいんです☆
おかげでほとんどのお客様がきれいに召し上がってくださいます。

今年の暑さ、冷やし中華で乗り切りましょう!
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by aiaira-men | 2006-06-07 00:09
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