アイアイラーメン店主が日々のことを書いてます。
by aiaira-men
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
一軒目さんへ
本日はパチンコT-MAX様の新台入れ替えの為、店休日。
これに準じてアイアイラーメンも店休日。
店長と二人で明日のスープの仕込みの為、店へ。

 ねこだにゃんさんに紹介されて、1月13日(金)オフ会へ初めて参加。
新参者の僕を皆さんあたたかくむかえて下さり、感激!
たくさんの方々との出会いを作ってくださった、ねこ師匠さんに感謝しています。

その時、出会った一軒目さんへ店長と二人で高速をぶっ飛ばして(制限速度はちゃんと守って)向かいました。

「あにょ、こんにちわ。」戸を開けると、あにょのびっくりした顔!
「この間はどうも…」
なんとカウンターの隣にオフ会で初対面のつぼじゅんさんがいらっしゃるではありませんか。
福岡出張の帰りみたいでした。
何か嬉しいですね。
あの飲み会で、人とのつながりがふえていく!!
本当にうれしいです。

一軒目さんの味のほうは
前評判道りのしっかりとダシのきいた、さっぱりとした深い味わいのラーメンでした。
あにょ兄弟、おいしかったです。
味は自分好みでうちの店と共通のコンセプトがあるように感じました。
くどくなくあっさりして素材の味を生かす味つくりに、心がけているんじゃないかと思いました。

弟さんはもちろん、二人のパートの方、共に感じの良い人達でした。

さわやかあな気持ちで店をあとにしました。

あにょ、弟さん、末永いおつきあいよろしく!
[PR]
by aiaira-men | 2006-01-17 02:01
<< 都城 風来軒さんへ アイアイラーメン 「名前の由来」 >>